'생활의 달인' 8월 방송 맛집 상호·위치 모음 — 1042회부터 1045회까지

SBS '생활의 달인'은 매주 월요일 밤 9시에 방송됩니다. 8월 31일 방송이 1046회이고, 직전 주인 8월 24일이 1045회였습니다.

이 프로그램을 검색하는 사람 대부분의 목적은 하나입니다. 방송에 나온 가게의 이름과 위치입니다. 그래서 8월에 나간 네 개 회차를 회차별로 정리했습니다.

1045회 — 8월 24일

• 고향맛깔김치 나물 (서울 양천구 목동) — 선채영 달인, 경력 30년. 오전 3시 30분부터 준비해 하루 7~8가지 김치를 70~100포기 담급니다. 황태 머리와 대파로 낸 육수에 풀을 섞은 양념장, 꼴뚜기와 대추로 짠맛을 잡은 액젓이 비법으로 공개됐습니다.
• 안중풍년떡집 (경기 평택시 안중) — 김원호 달인, 2대째. 호박찰떡·호박고지찰시루·호박백설기를 만듭니다.
• 빵의 전쟁 부산 바게트 — 비앙퀴트(중구, 박선향), 바게트제작소(부산진구, 김경련·경력 30년), 꽁띠꽁띠뉴(해운대구, 김민경·경력 12년), 밀창고(해운대구, 이상미), 밀로프(부산진구, 심상우).
• 약속의 자전거 — 오영열 달인. 7단계 교육 과정으로 초보자도 약 2시간이면 주행이 가능하다고 소개됐습니다.

1044회 — 8월 17일

• 임진각식당 (경남 창원) — 은둔식달. 얇게 썬 고기를 양념에 숙성한 뒤 석쇠에 올려 연탄불로 굽는 창원식 불고기입니다.
• 마파로우 (부산 부산진구) — 김백준 달인(34세, 경력 10년). 한우 사골 육수를 쓰고 약 300도로 달군 냄비에 볶는 마파두부입니다.
• 덕후·기술 달인 — 전국 화장실 정보 6만 건을 모아 지도 앱을 만든 심찬용(21세), 사다리타기 달인 서동범(39세), 현직 중학교 교사이자 의자 레이스 달인인 이동현(28세).

1043회 — 8월 10일

• 은둔식달 파주 냉면 — 38년 전통. 메밀면을 매장에서 직접 뽑고 소고기 육수를 씁니다.
• 타코야키 청년 달인 (서울 관악구) — 직접 개발한 조리판으로 한 번에 80개가 넘는 타코야키에 속을 채웁니다.
• 계란찜 덕후 달인 (서울 서초구) — 9년간 약 90곳의 계란찜 식당을 찾아 사진으로 기록했습니다.
• 빵의 전쟁 — 서울 최고의 치즈케이크 2부.

1042회 — 8월 3일

은둔식달 '서울 3대 콩국수' 편이었습니다. 신당동은 크림처럼 부드러운 진한 콩물, 송파는 갓 뽑은 칼국수 면발, 면목동은 국물에 말지 않고 찍어 먹는 방식이 특징으로 소개됐습니다. 다만 이 회차는 방송에서 상호를 앞글자만 노출했기 때문에 정확한 가게 이름은 확인된 정보가 없습니다.

방송에 나온 가게를 찾는 순서

'생활의 달인'은 예고를 방송 직전에 공개하는 편이라, 가게 이름이 확정적으로 풀리는 시점은 대체로 방송 직후 기사입니다. 방송 중에는 화면에 스치는 지역명과 메뉴를 메모해두고, 방송이 끝난 뒤 '생활의 달인 + 지역명 + 음식명'으로 검색한 다음, 지도 앱에서 리뷰가 갑자기 늘어난 가게를 확인하는 순서가 가장 빠릅니다.

이 글에 적은 정보는 각 회차 방송 소개 기사에 공개된 내용만 옮긴 것입니다. 기사에서 확인되지 않는 주소·가격·영업시간은 의도적으로 넣지 않았습니다.